100% Italian Quality  

 IL PARODI Hazelnut Chocolate

from Genoa, Italy 

이태리 최고급 헤이즐넛 초콜릿

 '일빠로디IL Parodi' 이야기


헤이즐넛은 커피가 아닌 땅콩과 같은 견과류 입니다. 카페에서 쉽게 볼 수 있는 '헤이즐넛 시럽'은 견과류 헤이즐넛이 아닌 

착향료이거나 매우 소량의 헤이즐넛 함량만이 들어가서 진정한 헤이즐넛의 맛과 향을 느끼기 어렵습니다. 

진정한 헤이즐넛으로만 맛을 내는 일빠로디 헤이즐넛 초콜릿은 이탈리아 리구리아(Liguria)주의 도시, 제노아(Genoa)에서 시작되었습니다.


본 지역에서만 천년 이상의 역사를 자랑하는 빠로디(Parodi) 가문은 오랜 세월 가업으로 헤이즐넛 사업과 전통을 지켜왔습니다.

본 제품은 현재 가문을 이끌고 있는 안드레아 빠로디(Andrea Parodi) 회장의 끊임없는 연구와 노력 끝에 탄생하였습니다.

미스토 키아바리(Misto Chiavari)라고 불리는 리구리아 지역의 헤이즐넛 7종만을 사용하여 현지 농가와 지역경제에 기여하고 있습니다.

타사 제품들보다 헤이즐넛 함량(52%~60%)이 월등히 높고 기타 화학첨가물과 유럽에서는 발암물질로 규정된 팜유(palm oil)를 사용하지 않고 있습니다.

또한, 천연당만을 사용했으며 채식성분으로만 이루어진 비건(Vegan) 제품이기도 합니다.


일빠로디 헤이즐넛 초콜릿은 떠먹는 초콜릿인 동시에 빵, 바나나 등과 어울리는 스프레드로 쓰이기도 합니다.

프리미엄 일빠로디 스프레드는 현재 스위스, 독일,영국, 미국 등 의 유명 전시회와 품평회를 비롯해 세계 곳곳에서 품질과 맛을 인정 받고 있습니다.

이제 세상에서 가장 프리미엄한 일빠로디 제품을 한국에서 경험해보시기 바랍니다.

*일빠로디 제품에 사용되는 헤이즐넛 품종(Garden, Del Rosso, Tapparona)은 세계적으로 유명한 국제 슬로우푸드

협회(Slow Food Foundation)의 '맛의 방주(Ark of Taste)'에 등재된 헤이즐넛 입니다.

Instagram

@ilparodi_korea 

#Italy #Liguria #Genoa #hazelnut #chocolate #spread #vegan #palmoilfree

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